Durante os dias 22 a 24 de junho de 2010, aconteceu na Estância Ecológica SESC Pantanal/MT o X Encontro Nacional de Coordenadores do Programa Mesa Brasil, com a proposta de discutir as diretrizes para o qüinqüênio 2011/2015. Os princípios de discussão foram em torno das metas previstas, a qualificação do trabalho, o relacionamento pautado no diálogo e o respeito às particularidades de cada Departamento Regional. O encontro foi conduzido pelo Grupo Gestor do Programa Mesa Brasil, contando com as presenças do Sr. Nivaldo Pereira (Diretor de Programas Sociais do Departamento Nacional do SESC) e do Sr. Irlando Tenório (Gerente de Educação e Saúde do Departamento Nacional do SESC).

Com o tema “Entidades Sociais – Desenvolvendo sustentabilidades”, a palestra proferida pelo Sr. Eduardo Batista ( Cientista político, professor universitário, mestre,  e que desde 1995 ministra cursos nas áreas de planejamento, gestão estratégica de organizações e negócios sustentáveis), permitiu que todos os participantes entendessem melhor as questões que envolvem o Terceiro Setor, sua evolução, o panorama atual e a compreensão dos novos atores  na cena social do país.

Quanto às metas para o quinquênio 2011/2015, as regiões do país contempladas com o programa Mesa Brasil SESC, divididas em três grupos, analisarão o aumento da efetividade social, fortalecimento da capacidade de planejamento e gestão, capacitação e desenvolvimento organizacional, desenvolvimento de parcerias estratégicas e afirmação e divulgação institucional. O objetivo é elaborar o planejamento estratégico, mediante um realinhamento do programa Mesa Brasil, construído de forma participativa.

Foram dias intensos de discussão, onde os coordenadores do programa Mesa Brasil SESC, repensaram suas práticas à luz de uma retrospectiva das ações empreendidas desde o ano de 2003, lançando-se a novos desafios que desenvolva as potencialidades do programa e das instituições, conduzindo-as a sustentabilidade.

Segundo  Jacqueline Lima,  coordenadora do programa Mesa Brasil SESC SERGIPE, discutir o programa levando em consideração as diversidades apresentadas por todos os regionais engrandece muito a atividade, enriquecendo nossas ações diárias e suscitando novas práticas voltadas a segurança alimentar e nutricional e ao combate à fome e ao desperdício de alimentos.