Em parceria com a Fundação Municipal do Trabalho –Fundat, o Programa Mesa Brasil SESC Sergipe, realizou no período de 03/11 a 03/12, na Unidade Jardim Esperança da Fundat, o Curso de Pães Caseiros, voltados para cozinheiros e merendeiros de instituições sociais receptoras do Programa. O curso é mais uma ação do Projeto Pão na Mesa, que tem por missão, doar fornalhas de pães e capacitar as instituições na produção caseira, investindo na auto-sustentabilidade e na geração de renda, contribuindo para a formação de capital social no Terceiro Setor.

O curso é composto por dois módulos: relações humanas com carga horária de 10 horas e pães caseiros, com 60 horas e certificação da Fundat. Segundo Jacqueline Freitas, coordenadora regional do Programa, nesse primeiro momento foram contempladas 12 entidades.

“A perspectiva é de que no ano de 2009, todas as instituições receptoras sejam capacitadas. Essas ações educativas, de caráter emancipatório, são o grande diferencial do Programa, vez que estimulam as instituições a mudanças de atitudes em busca da autonomia e do pleno exercício da cidadania”, ressaltou.

O Programa Mesa Brasil SESC firmou parceria com a Fundat em 23/10, para realização do Curso de Pães Caseiros. O Projeto Pão na Mesa tem outras importantes parcerias, como o Movimento Competitivo Sergipe – MCS, SEBRAE, SENAC e Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria no Estado de Sergipe, visando ampliar a qualidade de vida, de forma sustentável, no município de Aracaju.

O Serviço Social do Comércio, através do Programa Mesa Brasil SESC Sergipe, promoveu de 26 a 28/11, no auditório do SESC Atalaia, o “I Seminário Mesa Brasil de Capacitação no Terceiro Setor”. O intuito foi sistematizar o debate em um espaço de reflexão, discussão e construção de conhecimentos, acerca da autonomia e sustentabilidade das entidades sociais, reunindo 61 representantes de instituições receptoras do programa, instituições de ensino superior e voluntários.

Evidenciando possíveis alternativas para enfrentar as dificuldades e limitações técnicas do terceiro setor, o seminário abordou as temáticas de elaboração de projetos sociais, marketing social e planejamento para captação de recursos. “Houve uma participação significativa das instituições e as temáticas propostas foram desenvolvidas em clima de integração e co-participação dos envolvidos. Os objetivos foram alcançados na medida em que o Programa Mesa Brasil cumpre seu papel como agente transformador das realidades institucionais via ações educativas, que permitem a sustentabilidade e autonomia para o terceiro setor”, afirmou Jacqueline Freitas, coordenadora regional do Programa.

Os participantes tiveram a oportunidade de conhecer diversas realidades, aprimorando o conhecimento no assunto. “O seminário foi excelente, com dinâmicas, integração de todas as entidades presentes e palestras bastante esclarecedoras. Aprendi muito e pretendo colocar em prática ao máximo, dentro da realidade da minha instituição”, disse Marcela Matos, representante da Casa Tia Ruth de Apoio à Criança com Câncer/ AVOSOS.

A facilitadora do Seminário, Naedja Resende, vice-presidente e coordenadora de projetos do Instituto Laurear de Inclusão Social – Elis, estimulou o real desenvolvimento do terceiro setor, vislumbrando opções para que ele cresça através da união em torno de um objetivo em comum, a valorização humana, dando oportunidades para solucionar os problemas sociais e ambientais. “Minha intenção é acender nas pessoas a chama da solidariedade múltipla, e isso passa pela elaboração de projetos que irá abrir as portas para a captação de recursos e melhorias das instituições”, disse a palestrante.